{"id":9971,"date":"2025-07-02T21:31:05","date_gmt":"2025-07-02T21:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/doutorempregos.com.br\/blog\/vaga\/oportunidade-de-emprego-chefe-de-secao-padaria-higienopolis-i-na-supermercados-mambo\/"},"modified":"2025-07-02T21:31:05","modified_gmt":"2025-07-02T21:31:05","slug":"oportunidade-de-emprego-chefe-de-secao-padaria-higienopolis-i-na-supermercados-mambo","status":"publish","type":"vaga","link":"https:\/\/doutorempregos.com.br\/blog\/vaga\/oportunidade-de-emprego-chefe-de-secao-padaria-higienopolis-i-na-supermercados-mambo\/","title":{"rendered":"Oportunidade de Emprego: Chefe de Se\u00e7\u00e3o (padaria) \u2013 Higien\u00f3polis I na SUPERMERCADOS MAMBO"},"content":{"rendered":"

Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de uma oportunidade s\u00f3lida e cheia de desafios na \u00e1rea de gest\u00e3o de equipes, o cargo de Chefe de Se\u00e7\u00e3o (padaria) \u2013 Higien\u00f3polis I<\/strong> oferecido pela SUPERMERCADOS MAMBO pode ser exatamente o que voc\u00ea procura. Al\u00e9m de uma remunera\u00e7\u00e3o atrativa, voc\u00ea ter\u00e1 a chance de liderar um time, aprimorar processos operacionais e garantir a excel\u00eancia no atendimento ao cliente em uma das se\u00e7\u00f5es mais importantes do supermercado: a padaria.<\/p>\n

Neste artigo, vamos destrinchar o que a vaga realmente exige, quais s\u00e3o as responsabilidades do cargo, os requisitos necess\u00e1rios, al\u00e9m de dicas valiosas para voc\u00ea se destacar durante o processo seletivo e no dia a dia dessa fun\u00e7\u00e3o t\u00e3o estrat\u00e9gica. Vamos l\u00e1?<\/p>\n

Descri\u00e7\u00e3o da Vaga: Chefe de Se\u00e7\u00e3o (padaria) \u2013 Higien\u00f3polis I<\/h2>\n

Antes de tudo, \u00e9 fundamental entender as atribui\u00e7\u00f5es e demandas do Chefe de Se\u00e7\u00e3o (padaria) \u2013 Higien\u00f3polis I<\/strong>. Essa posi\u00e7\u00e3o requer compet\u00eancias t\u00e9cnicas, capacidade de lideran\u00e7a e aten\u00e7\u00e3o aos m\u00ednimos detalhes para garantir que a padaria funcione com m\u00e1xima efici\u00eancia, qualidade e organiza\u00e7\u00e3o. Confira abaixo um resumo bem detalhado das responsabilidades, requisitos e benef\u00edcios:<\/p>\n

Principais Atividades e Responsabilidades<\/h3>\n
    \n
  • Supervisionar o trabalho dos colaboradores, garantindo que os processos operacionais estejam alinhados com os padr\u00f5es da empresa;<\/li>\n
  • Coordenar a equipe para manter o bom atendimento e a excel\u00eancia em servi\u00e7o ao cliente;<\/li>\n
  • Administrar faltas, uniformes, escalas de trabalho e organiza\u00e7\u00e3o das folgas, assegurando equil\u00edbrio entre a equipe;<\/li>\n
  • Cobrar o uso correto de Equipamentos de Prote\u00e7\u00e3o Individual (EPIs), uniformes e crach\u00e1s;<\/li>\n
  • Verificar a qualidade e a manipula\u00e7\u00e3o adequada dos produtos na \u00e1rea de venda e no estoque, acompanhando padr\u00f5es da marca Mambo;<\/li>\n
  • Monitorar datas de validade dos produtos para evitar perdas e garantir frescor;<\/li>\n
  • Garantir o abastecimento e a organiza\u00e7\u00e3o do setor da padaria;<\/li>\n
  • Acompanhar relat\u00f3rios de LAP (Lista de Altera\u00e7\u00e3o de Pre\u00e7o) e ajustar a precifica\u00e7\u00e3o diariamente;<\/li>\n
  • Controlar n\u00edveis de estoque para evitar rupturas e excesso de mercadoria;<\/li>\n
  • Acompanhar a execu\u00e7\u00e3o do MDV (Margem de Venda) evitando vendas abaixo do esperado ou com perdas negativas;<\/li>\n
  • Participar do recebimento de mercadorias, analisando qualidade, peso e especifica\u00e7\u00f5es;<\/li>\n
  • Manter a limpeza e organiza\u00e7\u00e3o da padaria e c\u00e2maras refrigeradas, respeitando normas de seguran\u00e7a, higiene e sa\u00fade;<\/li>\n
  • Sugerir pedidos de mercadorias ao departamento de compras, baseado na demanda e hist\u00f3rico de vendas;<\/li>\n
  • Realizar reuni\u00f5es peri\u00f3dicas com a equipe para discutir melhorias e motiva\u00e7\u00e3o;<\/li>\n
  • Cuidar do bom relacionamento interpessoal entre colaboradores;<\/li>\n
  • Zelar pelos resultados de quebra e venda, mantendo os \u00edndices dentro da meta estipulada;<\/li>\n
  • Substituir gerente de loja em suas aus\u00eancias, cobrindo abertura e fechamento quando necess\u00e1rio;<\/li>\n
  • Controlar descarte de produtos e manter postura profissional;<\/li>\n
  • Acompanhar indicadores de desempenho como margem, venda e produtividade;<\/li>\n
  • Atender clientes, ouvindo suas demandas, esclarecendo d\u00favidas e aprimorando o atendimento baseado no perfil do p\u00fablico;<\/li>\n
  • Garantir que todos os produtos estejam dentro do prazo de validade e armazenados nas temperaturas corretas;<\/li>\n
  • Manter o setor limpo e organizado durante toda a jornada de trabalho.<\/li>\n<\/ul>\n

    Requisitos para Candidatura<\/h3>\n